レストランは福岡県、天神の舞鶴キッチン | ブログ

昨日、少しだけお伝えした海苔漁師さんの話の続きです。その漁師さんは絶滅していた浅草海苔を23年かけて復活させた伝説の人ですが浅草海苔以外の品種も育ててます最高級品種である浅草海苔一般的に流通…

舞鶴キッチンではお馴染みの魚を締める特許『渦巻処理』の魚屋さんへ一昨日、行ってました。飲食店へ卸すしたり輸出用に出荷したりだけではなく某スーパーマーケットにもこの特許技術を施した魚が卸され…

「カシューナッツ黒麹豚」鹿児島が誇る黒麹の老舗が手がける幻のブランド豚、「カシューナッツ黒麹豚（くろこうじぶた）」が舞鶴キッチンに仲間入りいたしました。実はこの豚肉はこれまで生産元である「…

【世界初・外部初出荷】奇跡のご縁が紡いだ、唯一無二の「カシューナッツ黒麹豚」特別入荷のお知らせいつも舞鶴キッチンをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。本日は、本物志向の美食家の皆様へ…

【世界首發・首度外銷】奇蹟分締造唯一！「腰果黑黑豬」特別進貨通知衷心感謝一直以來對「舞鶴廚房（MaizuruKitchen）」的愛護與支持。今天，我們要向所有追求極致美味的饕客們，報告一個前所未有的「頂…

LookingforthebestrestaurantsinFukuokaforatrulymemorablediningexperienceWelcometoMAIZURUKITCHEN,areservation-onlyorganicJapaneserestaurantinCentralFukuoka(Tenjin/Maizuru).Weofferanauthentico…

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届きました。冷凍で１０kgの塊でこれはですねまだ流通してない豚肉です。鹿児島に種麹屋さんがありましてそこの黒麹と国産カシューナッツを食べて育った豚さんです。ドングリを食べて育つイベリコ豚べジ…

✨食べなきゃ損する幻の鰻✨✨Thelegendary"Unagi"(Eel)✨産地から週に80尾限定出荷の極上の鰻を、福岡で唯一、舞鶴キッチンだけでご堪能いただけます。紀州備長炭の強烈な遠赤外線で焼き上げることで、皮目…

DerSommerinHakatabeginnt!ErlebenSiedieFaszinationdes700JahrealtenHakataGionYamakasa“-FestivalsWennSieFukuokaimJulibesuchen,istdasHakataGionYamakasa“einabsolutesMust-see!ImganzenStadtgebieth…