和牛の生ハム 2026/07/10 和牛生ハム見た目も食べても生に感じますが生ハムの加工が施されてます。だから安全なんです!トロける食感を楽しんでくださいね最寄駅nearstation地下鉄空港線:天神駅赤坂駅FukuokaCitySubwayAirportLi…
海苔の話 続編 2026/07/07 昨日、少しだけお伝えした海苔漁師さんの話の続きです。その漁師さんは絶滅していた浅草海苔を23年かけて復活させた伝説の人ですが浅草海苔以外の品種も育ててます最高級品種である浅草海苔一般的に流通…
海苔と魚の話 2026/07/06 舞鶴キッチンではお馴染みの魚を締める特許『渦巻処理』の魚屋さんへ一昨日、行ってました。飲食店へ卸すしたり輸出用に出荷したりだけではなく某スーパーマーケットにもこの特許技術を施した魚が卸され…
【世界初・外部初出荷】奇跡のご縁が紡いだ、唯一無二の「カシューナッツ黒麹豚」特別入荷のお知らせ 2026/07/03 【世界初・外部初出荷】奇跡のご縁が紡いだ、唯一無二の「カシューナッツ黒麹豚」特別入荷のお知らせいつも舞鶴キッチンをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。本日は、本物志向の美食家の皆様へ…
【世界首發・首度外銷】奇蹟緣分締造唯一!「腰果黑麴黑豬」特別進貨通知 2026/07/03 【世界首發・首度外銷】奇蹟分締造唯一!「腰果黑黑豬」特別進貨通知衷心感謝一直以來對「舞鶴廚房(MaizuruKitchen)」的愛護與支持。今天,我們要向所有追求極致美味的饕客們,報告一個前所未有的「頂…
[World First / Exclusive First Shipment] A Miraculous Connection Brings the Unique "Cashew Nut Black Koji Pork" to Maizuru Kitchen. Looking for the Best Restaurants in Fukuoka? Discover Authentic, Additive-Free Omakase at MAIZURU KITCHEN 2026/07/03 LookingforthebestrestaurantsinFukuokaforatrulymemorablediningexperienceWelcometoMAIZURUKITCHEN,areservation-onlyorganicJapaneserestaurantinCentralFukuoka(Tenjin/Maizuru).Weofferanauthentico…
[세계 최초·외부 첫 출하] 기적 같은 인연이 맺은 유일무이 ‘캐슈너트 흑누룩 흑돼지’ 특별 입고 안내 2026/07/03 []‘’.,''.,‘’.◆'',,.(),''1..,''.",.",.◆‘’‘’.'()'.,.'',().◆,''.,‘,’.‘’..(一期一會).
流通していない豚肉 2026/07/02 届きました。冷凍で10kgの塊でこれはですねまだ流通してない豚肉です。鹿児島に種麹屋さんがありましてそこの黒麹と国産カシューナッツを食べて育った豚さんです。ドングリを食べて育つイベリコ豚べジ…
三年物の鰻 2026/07/01 舞鶴キッチンの鰻は産地からの出荷が週間80尾限定です。非常に希少です。高品質な物は数が少ないです。普段、舞鶴キッチンに届く鰻は約1年物です。稀に3年物の鰻が届きます。いつも美味しいのはもち…
「三年鰻」這是極其稀有的珍品。 2026/07/01 「舞鶴廚房」所使用的鰻魚,週從地直接發貨的數量嚴格限定只有80尾。這是極其稀有的珍品。因為真正最高品質的食材,量向來如此稀少。平時送達舞鶴廚房的鰻魚大約是養殖一年的精選規格。然而,偶爾也會有…