国家資格　単一等級技能士　　〜福岡天神の和食店〜　　

今日は

麺の比較実験してました。

 

どっちが美味しいか対決😎

 

 

右側の全粒粉の麺は

普段、使うことがある麺で

当然、美味しいわけです。

 

 

先日、左側の麺を発見しまして

気になるワードが記載されていたわけなんです。

 

単一等級技能士（国家資格）を有する麺師が〜

こんな国家資格は初めて見ました。

知ってますか？？？

 

ということで、実食！！！

 

麺だけ食べても

暖かい出汁で食べても

 

圧倒的に美味しいです

 

恐るべし

単一等級技能士（笑）

 

 

このような実験はよくやってます。

 

もっと美味しくならないか？

違うアプローチだとどうなるか？

などなど

 

常識や当たり前を疑うことで新しい発見があります！

 

 

 

よく言われる

舞鶴キッチン実はやってること

 

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