✨はも／pike conger✨
2025/05/19
はも／pikeconger 鱧はウナギ目ハモ科の海水魚で、夏の日本料理に欠かせない食材です。 うなぎのように細長い体ですが、より大きく凶暴な一面を持つのが特徴です。 小骨が多いため、調理前に「骨切り」と…
✨日本酒／SAKE✨
2025/05/18
日本酒／SAKE 日本酒の酒蔵数は1,394蔵あるそうです。 銘柄数は１万以上！ 舞鶴キッチンの日本酒は日替わりメニューです！ いつでも日本酒の新たな出会いがあります！Therearesaidtobe1,394sakebrewerie…
✨神戸ビーフ／Kobe Beef✨
2025/05/16
神戸ビーフ／KobeBeef 平安時代から始まった但馬牛の歴史。 日本のブランド和牛の血筋を遡ると但馬牛に辿り着きます。 但馬牛の高品質な肉が『神戸ビーフ』を名乗りますAtMaizuruKitchen,ourbeefisKobeB…
✨️めひかり／Greeneyes✨️
2025/05/11
めひかり／Greeneyes 水深150-620mで生息している海水魚です！ 旨味が強く人気の魚！ YouwillenjoythehighestqualityinJapan！ OMAKASEisfrom11,000yento44,000yen. MaizuruKitchen 1-9-11Maizuru,C…
スタッフ麻理さんイベント情報 大阪編
2025/05/09
2025／５／９雨の福岡天神です！ＧＷが終わり日常に戻ったかと思いますが楽しく過ごせましたか？？僕は仕事でしたが（笑）さてスタッフ麻理さんイベント情報です(^^♪今回は突然ですが大阪です！舞鶴キッ…
✨ジャパニーズウイスキー／Japanese Whisky✨
2025/04/30
ジャパニーズウイスキー／JapaneseWhisky 世界自然遺産の島・屋久島。 「MARSTheY.A.」は、駒ヶ岳・津貫のモルト原酒を、この島にあるマルス屋久島エージングセラーで熟成させたジャパニーズウイスキー…
✨神戸ビーフ／Kobe Beef✨
2025/04/27
神戸ビーフ／KobeBeef 福岡天神の『舞鶴キッチン』では オーガニック飼料で育てられた唯一の神戸ビーフを提供しています この農場の神戸ビーフは、他の神戸ビーフとは異なる特別な品質を誇りますAtMaizu…
イベント 有田陶器市2025
2025/04/25
第１２１回有田陶器市4月29日（火）から5月5日（月）佐賀県有田町内一円で開催されます。期間中は、JR有田駅～JR上有田駅周辺の約3kmが歩行者天国となり、多数の店舗が出店します。お気に入りの器を見つ…
✨本マグロ／Bluefin tuna✨
2025/04/25
本マグロ／Bluefintuna 舞鶴キッチンで提供している本鮪。 他の鮪とは一線を画す、濃厚な旨味と脂のバランスが特徴。 本鮪を熟成させることで旨味を最大限に引き出しています。 特別な逸品をお楽しみく…
✨生姜焼酎＆胡麻焼酎
2025/04/22
✨生姜焼酎＆胡麻焼酎✨Ginger＆sesameshochu🥂ShochuisaJapanesedistilledspirit！🥂🥂Sakeisonthedailymenu!————YouwillenjoythehighestqualityinJapan！————OMAKASEisfrom11,000yento44,000yen.🟢Reservatio…
