世界で唯一非加熱殺菌で流通する『Raw Milk』

第17話：【想いやり生乳】世界で唯一、加熱殺菌がいらない奇跡。乳酸菌が生きる「本物」

The World's Only Raw Milk: Omoiyari Seinyu. This is the only milk in the world certified to be consumed raw without heat pasteurization. Produced with extreme care for the cows' environment, it retains live beneficial bacteria and a clean, natural sweetness. A revolutionary dairy experience for health-conscious guests.

日本で唯一、いえ、世界で唯一の「加熱殺菌を必要としない」生乳。それが『想いやり生乳』です。牛にストレスを与えない究極の環境作りから生まれるこのミルクは、搾ったそのままの状態で菌のバランスが保たれています。乳酸菌が生きている「本物の生きた乳」の、驚くほどさらりとした甘みを体験してください。