30種類のマンゴー＠鹿児島　Mango Farm in KagMango

鹿児島県指宿にある30種類のマンゴーを育てる農園に行ってきました(^^♪

舞鶴キッチンで毎年恒例のマンゴー食べ比べを楽しめます。


福岡天神から現地まで

片道３３８ｋｍ
車で走ること片道４時間

We visited a mango farm in Ibusuki, Kagoshima, where they grow 30 different varieties of mangoes! 😊
At Maizuru Kitchen, you can enjoy our annual mango tasting, featuring these incredible fruits.

From Maizuru Kitchen in Tenjin, Fukuoka to the farm in Ibusuki:
– 338 km one way
– About 4 hours by car

是非とも食べていただきたいです！！！


僕のお気に入りは

ケント・キーツ・ジル・ケントなどなど

###name1###さんもお気に入りを見つけてくださいね(*^-^*)



ライチも買ってきましたよ！！！





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マンゴーのうんちく
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■実はアレルギーが

マンゴーはウルシ科の植物です。
樹脂にはアレルギーを引き起こすウルシオールやマンゴールという物質が含まれています。

そのため
ウルシアレルギーの人がマンゴーの葉や枝に触ったり
果実を食べたりした時にかぶれる可能性があるので注意が必要です！


■マンゴーの歴史

原産地はインドからマレー半島一帯

少なくとも4000年以上前から栽培されていたと考えられているそうです！

日本へは明治時代に伝来し
1970年代から沖縄や鹿児島で本格的な商業栽培が始まりました！


■品種

現在の栽培している品種数が

インドだけでも500種類あるそうです！！


■世界の産地

生産量上位5か国
インド（４０％）・インドネシア・中国・パキスタン・メキシコ


■日本の産地

沖縄（５０％）・宮崎・鹿児島・熊本・高知など

沖縄・宮崎・鹿児島でシェア９７％

【無添加和食　舞鶴キッチン】 　

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　　　　　第2ハリウッドビル１F
◆電話番号　080-6452-6635 

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