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最高に美味しい鰻品種名：ニホンウナギ学名：アンギラジャポニカ鰻の品種って何種類か知ってますか？？？実は鰻の品種は世界に19品種います。その内の４品種が食用です。日本では江戸時代から既に高級品…

海苔の『新物』の季節になりました(^^)取引先の鹿児島県出水市に行ってきましたよ！今回は舟に乗って海に入り摘む工程に参加させて頂きました！ 船酔いしないか心配でした（笑） こちらの海苔漁師さんの…