舞鶴キッチン

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料理に合う厳選ドリンクをご用意

DRINK

料理の味わいをより引き立てる厳選したドリンクを取り揃えております。日本全国から選び抜いた地酒や希少なジャパニーズウイスキー、料理と相性の良いワインまで、幅広いラインナップをご用意しており、四季折々の旬の食材とともに、ドリンクのペアリングもお楽しみいただけます。また、ソフトドリンクも充実しており、お酒が苦手な方でも満足できる内容となっております。

日本酒

  • こだわりの日本酒を取り揃え

    詳細はお尋ねください

ヒロザワ厳選フランスワイン

福岡拠点のワインインポーターさんと直接取引してます。
日本では希少で貴重な美味しいワインを楽しんで頂けます。
  • シャトー・ベルエール2018
    ■赤ワイン フルボディ
    ■フランス ボルドー
    ■シャトーベルエール
    ■原産地統制呼称 A.O.C. COTES DE BORDEAUX
    ■ブドウ品種 メルロー90% カベルネ・ソーヴィニヨン9% マルベック1%
    5大シャトーの筆頭シャトー・ラフィット・ロートシルト2018年と間違われたワイン(笑)

    ¥13,000 (税込)

  • ラ・クロズリー・ド・カマンサック2009
    ■赤ワイン フルボディ
    ■フランス ボルドー AOC オー・メドック
    ■シャトー カマンサック
    ■Merlot40% Cabernet Sauvignon60%
    ■原産地呼称AOC.オー・メドック
    ■オーク樽15〜18か月熟成(新樽比率40%)平均樹齢35年
    史上最高のスーパーグレートビンテージ2009年物。
    洗練されたベリーやカシスの魅力的な香り。
    柔らかい果実味と滑らかでうまく溶け込んだタンニンにかすかにオークを感じる品格のある味わい!

    ¥25,000 (税込)

  • ラドワ レ・ランシュ2018
    ■赤ワイン ミディアムボディ
    ■フランス ブルゴーニュ
    ■ドメーヌ・クリュションドー
    ■ピノノワール100%
    輸入本数 年間120本限定!!!
    元ミュージシャンが有機栽培で造るワイン。
    補酸・補糖ゼロ 完熟果実限定使用。
    果実味しっかり 開くと本領発揮!

    ¥25,000 (税込)

都農ワイン(宮崎県)

宮崎県都農(つの)町の日本が誇る世界的ワイナリー!
土づくりから始まる 自社栽培・自社醸造!!!
  • プレステージシャルドネ 2021
    ■ブドウ品種 シャルドネ100%
    ■一粒ずつ選果し、最良の果汁のみ樽発酵。その後に瓶内熟成。
    ■南国の果実味と熟成の凝縮された味わいの最高峰白ワイン。

    ¥19,000 (税込)

  • スパークリングワイン マンゴー
    ■宮崎県産マンゴー100%
    ■一粒ずつ選果し、最良の果汁のみ樽発酵。その後に瓶内熟成。
    ■南国の果実味と熟成の凝縮された味わいの最高峰白ワイン。

    ¥9,900 (税込)

  • キャンブルスコ・レッド
    都農町で戦後から栽培されているキャンベル・アーリー種で作る炭酸含有ワイン。
    柔らかいタンニンが上品な味わいとキメ細かいハジケル泡!

    ¥9,900 (税込)

  • プライベートリザーブ シラー 2020
    シナモンやコショウのようなスパイシーな香り、レーズンやドライフルーツなどの香りが重なり上品な仕上がりです!22ヶ月樽熟成!

    ¥13,500 (税込)

梅酒

  • 東光 吟醸梅酒
    山形県
    蔵元特製の純米吟醸酒粕焼酎を使い、独自の方法で製造。
    口当たり柔らかく香り高い吟香が特徴。
    ロックがお薦めです。
    梅酒大会三冠制覇。

    ¥1,200 (税込)

  • 吟香梅般若刀
    福井県
    福井県の日本酒蔵『一本義久保本店』の梅酒。
    甘い+辛い!

    ¥900 (税込)

  • ばばあいにしえの初恋味レモン梅酒
    和歌山県
    和歌山県田辺市の『完熟南高梅』を使用した大人気「ばばあの梅酒シリーズ」。
    レモンと蜂蜜とローヤルゼリーで仕立ててます。
    初恋の味。

    ¥770 (税込)

リキュール類

  • かぼすリキュール
    大分県
    お勧めの飲み方は、ソーダ割り ロック。
    大分県産かぼす果汁をたっぷり使用。甘酸っぱく、食前酒や食後の1杯におすすめです。
    かぼすならではの、ビタミンや果実酸を多く含み、体にもおいしいリキュールです。
    実は人気商品。

    ¥900 (税込)

  • ヨーグルトリキュール
    大分県
    ロックがオススメな『大人の呑むヨーグルト』。
    ヨーグルト本来の旨味やトロみ等の特徴を生かした、すっきりとほろ苦いオトナ味。
    朝から飲める?!

    ¥900 (税込)

  • ボンタンアメのお酒
    鹿児島県銘菓「ボンタンアメ」のお酒。
    ボンタンの豊かな風味とさわやかな香りの飲み心地がお口の中に広がります。
    冷やしてストレートで、またはロックや炭酸割りでお楽しみください。
    Very sweet.

    ¥900 (税込)

  • 夕張メロンのお酒
    徳島県
    北海道夕張市“メロンの王様・夕張メロン”と、松浦酒造(徳島県)のにごりリキュール生産技術が出会い、生まれました!
    「プレミアム和リキュール」です。
    王様。

    ¥900 (税込)

プレミアムジャパニーズウイスキー

  • イチローズモルト ワインウッドリザーブ
    生産量が少なくて入手困難!!
    世界中から大注目の『秩父蒸留所』。
    赤ワイン熟成樽の空き樽でウイスキーを追加熟成。
    熟成樽を入替える一手間が、美味さの秘密。
    モルト100%のウイスキーの華やかさと豊潤さに、フレンチオーク樽による個性が加わり、フルーティなトップノート、ビターチョコレート、オレンジピールなどの複雑な味わいが特徴。

    ¥1,300 (税込)

  • 岩井トラディション ワインカスクフィニッシュ
    限定出荷ウイスキー。
    『竹鶴政孝』氏と共にジャパニーズウイスキー創生を担った『岩井喜一郎』氏の名を冠し、岩井氏への尊敬と感謝の念を込めて造られた《岩井トラディション》。
    その岩井トラディションの原酒を山梨マルスワイナリーの「穂坂日之城農場産赤ワイン」に使用した樽に入れ一年以上追加熟成(フィニッシュ)したブレンデッドウイスキー。
    やや赤みを帯びた琥珀色。
    華やかな立ち香、ウッディな木の香り。
    赤ワインの渋味も感じ、鼻腔を抜けるバニラ香とのバランスが絶妙。

    ¥1,190 (税込)

焼酎

  • ひごたい 限定特上
    とうもろこし焼酎
    熊本県
    トウモロコシ100%
    樽熟成でバーボンのような味わい(^^♪
    ロックも炭酸割りもGOOD!

    ¥1,100 (税込)

  • かぴたん10年貯蔵35度
    麦焼酎
    長崎県
    樫樽貯蔵の元祖の焼酎。
    長崎の平戸藩の御用酒の酒蔵さん!
    昔ながらの製法で芳醇なウイスキーの様な仕上がり。
    豪華列車『ななつ星in九州』採用蔵元

    ¥1,200 (税込)

  • 聖樹杯
    なつめやし焼酎
    鹿児島県
    なつめやし100%で15年貯蔵。
    柔らかい口当たり。
    世界最古の蒸留酒といわれる『アラック』を復元した焼酎。

    ¥1,600 (税込)

100%juice & other beverages

  • 佐賀県鹿島産みかん100%ストレートジュース
    佐賀県
    みかんをそのまま絞ったストレートジュースです。
    香料・酸化防止剤なしの無添加です。

    ¥1,190 (税込)

  • 完熟シークワーサー
    沖縄県
    ほのかな甘み・スッキリ・サッパリ ソーダ割でどうぞ!
    和名はヒラミレモン。

    ¥1,190 (税込)

  • イタリア産キャロットジュース
    イタリア
    イタリアの国立自然公園内で有機栽培ニンジンを使いストレート果汁100%のオーガニックジュース。
    有機栽培のニンジンとレモンのみ使用イタリア認証団体ICEA認定。
    乳児の離乳食にも使用されるほど、安心・安全の自然飲料。

    ¥1,190 (税込)

薬膳茶

  • リラックス
    ベニフウキ紅茶・チンピ・マイカイカ(バラの蕾)。
    紅茶+酸味。

    ¥870 (税込)

  • ウォーム
    ベニフウキ紅茶・ショウガ・ベニバナ・フェンネル。
    紅茶+清涼感。

    ¥870 (税込)

  • ビューティ
    艶やかに。
    サンザシ・チンピ・ベニバナ・ベニフウキ紅茶・ウコン。
    紅茶+ウコンの味。

    ¥870 (税込)

  • コンディション
    デトックス効果。
    紫蘇・チンピ・ナンバンゲ(トウモロコシのひげ)。
    紫蘇の味。

    ¥870 (税込)

お茶

  • 桜野園 ほうじ茶
    熊本県
    昭和初期から無肥料栽培の自然にも身体にも優しいほうじ茶。
    カフェインも少なく、赤ちゃんからお年寄りの方まで安心して召し上がれます。

    ¥870 (税込)

  • 桜野園 緑のウーロン
    熊本県
    30年の試作の末に完成したウーロン茶。
    発酵開始後すくに発酵を止めているので、緑茶に近く香り高いウーロン茶に仕上がってます。

    ¥870 (税込)

  • 南国にしがわ農園 グアバ茶
    高知県
    ノンカフェイン。
    糖質・脂質を分解!
    高知大学で研究後、学会発表済み!
    無肥料、除草剤を使わない自然栽培。
    飲みやすく爽やかな味。

    ¥870 (税込)

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